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Ingwer
Gemüse
Ingwer ist eine Wunder-Wurzel mit antibakterieller und virustatischer Wirkung, fördert die Durchblutung und unterstützt Stoffwechselprozesse. Er riecht und schmeckt würzig und brennend scharf. Je länger frischer Ingwer gekocht wird, desto milder und süsslicher wird er im Geschmack. Ob als Tee oder in leckeren asiatischen Gerichten - Ingwer verleiht den nötigen Kick und unterstützt unser Verdauungs- und Immunsystem.
Nährwertangaben
Pro 100 g
| Kilokalorien (kcal) 50.00 |
| Fett 1.00 g |
| Kohlenhydrate 9.00 g |
| Ballaststoffe 1.10 g |
| Eiweiß 1.20 g |
| Wasser 85.90 g |