Zutaten
- 240 g abgetropfte Kichererbsen (Konserve), abgespült
- 1 EL Olivenöl
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Kreuzkümmelpulver
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Chiliflocken
Zubereitung
1. Mit Hilfe eines Deckels 24 cm einen Kreis aus Backpapier ausschneiden.
2. Kichererbsen vorsichtig auf einem Küchentuch trocken tupfen, mit dem Olivenöl mischen. Topf auf Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Brat-Fenster aufheizen.Topf in den umgedrehten Deckel stellen, Backpapier einlegen und Kichererbsen gleichmäßig darauf verteilen.
3. Navigenio überkopf auflegen und auf kleine Stufe schalten, ca. 10 Minuten backen und wenden. Zwei weitere Male 10 Minuten backen und dazwischen jeweils wenden.
4. Kichererbsen nach Ende der Backzeit im Topf ca. 30 Minuten abkühlen lassen, in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen gut mischen.
Tipp
- Die Snack-Kichererbsen sind lecker als Snack oder als Topping auf einem frischen Salat.
- Bitte sofort genießen! Die Kichererbsen schmecken frisch geröstet am allerbesten.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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