Zutaten
- 300 g Rinderhackfleisch
- 1 EL Barbecue-Grillsauce
- Salz, Pfeffer
- 8 gebrühte Mini-Würstchen
- 1 Zucchini
- 100 g Halloumi
- 1 rote Paprikaschote
Zubereitung
1. Hackfleisch mit der Barbecue-Grillsauce, Salz und Pfeffer würzen und gut verkneten. Kleine Kugeln (ca. 2-3 cm) formen.
2. Würstchen an den Enden über Kreuz einschneiden.
3. Zucchini putzen und mit einen Sparschäler längs in dünne Scheiben schneiden. Halloumi in Würfel schneiden und in eine Zucchinischeibe wickeln.
4. Paprikaschote putzen und in Stücke schneiden.
5. Alle Zutaten abwechselnd auf Schaschlik-Spieße stecken.
6. Pfanne auf höchster Stufe bis zum Brat-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und Spieße einlegen. Braten, bis der Wendepunkt erreicht ist.
7. Spieße wenden und mit Deckel ca. 5 Minuten fertig braten.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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