Zutaten
- 150 g Speckwürfel
- 250 g Nudeln nach Wahl (z.B. Fusilli, Penne)
- 400 ml Gemüsebrühe
- 100 g Gemüse nach Wahl (z.B. tiefgekühlte Erbsen, Blattspinat, Broccoli)
- 150 ml Sahne
- Salz, Pfeffer, Kräuter
- 100 g geriebener Käse
Zubereitung
1. Topf auf den Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Brat-Fenster aufheizen, auf Stufe 2 schalten und die Speckwürfel unter Rühren anbraten.
2. Nudeln, Gemüsebrühe und Gemüse zugeben und mischen. Secuquick softline aufsetzen und verschließen.
3. Auf Stufe 6 bis zum Soft-Fenster aufheizen, auf Stufe 2 schalten und mit Zeiteinstellung «P» im Soft-Bereich kochen.
4. Topf nach Ende der Kochzeit in den separaten umgedrehten Deckel stellen, von selbst drucklos werden lassen und Secuquick abnehmen.
5. Sahne unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen und Käse darüber streuen.
6. Navigenio überkopf auflegen und auf große Stufe schalten, ca. 5 Minuten gratinieren.
Tipp
- Bei den Nudeln und dem Gemüse kannst du beliebig variieren – achte aber darauf, dass deine Auswahl ungefähr die gleiche Garzeit hat.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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