Zutaten
- 1/2 Mango (sehr reif)
- 50 g Mayonnaise
- 50 g Creme fraiche
- 1/2 TL Salz
- AMC Pepper Trio (oder Pfeffer)
Zubereitung
1. Mango vom Stein schneiden und grob würfeln.
2. Mango in den Quick Cut geben und fein mixen, Mayonnaise, Crème fraîche dazugeben und alles fein pürieren mit Gewürzen abschmecken.
Tipp
- Der Dip schmeckt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch, Pellkartoffeln und Fladenbrot.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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