Heiße Maroni

1. Maronen an der gerundeten Seite mit einem spitzen Messer leicht einritzen. Mit Hilfe eines Deckels 28 cm einen Kreis aus Backpapier ausschneiden.

2. Pfanne auf höchster Stufe bis zum Brat-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten, Backpapier in die Pfanne legen und Maronen darauf verteilen.

3. Rösten, bis der Wendepunkt erreicht ist und Maronen umrühren.

4. Auf höchster Stufe bis zum Gemüse-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und ca. 10 Minuten im Gemüse-Bereich garen.

5. Nach Ende der Garzeit Maroni nochmals umrühren. Deckel wieder auflegen und je nach Größe 10-15 Minuten im Gemüse-Bereich fertig garen. Maronen am besten sofort servieren.