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Datteln im Speckmantel

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  1. 20 entsteinte Datteln
  2. 10 Scheiben geräucherter, getrockneter Speck

1. Speckscheiben halbieren und je eine Dattel darin einwickeln. Mit einem Zahnstocher fixieren.

2. Pfanne auf höchster Stufe bis zum Brat-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und Dattelspieße einlegen.

3. Braten, bis der Wendepunkt erreicht ist. Dattelspieße wenden, Kochstelle ausschalten und zugedeckt ca. 2 Minuten fertig braten.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Zubereitungsart

Braten ohne Zusatz von Fett

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